為什麼自來水中有漂白水的味道？

打開水龍頭時，如果聞到淡淡的漂白水味，其實不用太擔心，這代表家裡的自來水正受到良好的保護，沒有被細菌污染。

這個味道的來源是「氯氣」。以下是為什麼自來水裡會有這個味道，以及它如何保護我們水質的原因：

為什麼要加氯？（加氯消毒法）

自來水廠在淨化原水的過程中，會加入微量的氯氣（或次氯酸鈉）來殺死水中的細菌、病毒等致病微生物。

最關鍵的是，水廠必須確保自來水在通過綿長的地下管線、輸送到你家水塔的過程中，不會因為管線破損或停留太久而滋生細菌。因此，自來水在出廠時會刻意維持一定的「餘氯」量（也就是留在水中的消毒成分）。

根據台灣的飲用水水質標準，自來水中的自由餘氯必須維持在 0.2 至 1.0 mg/L（毫克/公升）之間。在這個安全濃度範圍內，人體對氯的氣味其實非常敏感，所以我們才會聞到類似漂白水的味道。

為什麼有時候味道特別濃？

如果你覺得某幾天的漂白水味特別明顯，通常有以下幾個原因：

• 颱風、大雨過後： 豪雨會讓水庫或河流的原水變得非常混濁。為了確保混濁的水中沒有夾帶大量細菌，自來水廠會適度增加氯的投藥量，這時候味道就會比平常更明顯。
• 距離自來水廠較近： 如果你的住處離淨水廠很近，水流經管線的時間短，餘氯還沒有在途中自然揮發，送到你家時的濃度就會稍微高一點。
• 水塔剛清洗完： 為了徹底消毒，有時候洗水塔會使用較高濃度的消毒劑，剛開始供水時味道也會比較重。